Хотите узнать, как сложить буррито? Буррито отлично подходят для любого случая. Вы можете подать их как еду или наполнить их всякими вкусностями и сделать из них закуску! Буррито также легко приготовить дома — просто следуйте этим простым шагам:

Держите тортилью обеими руками, как руль..

Не складывайте его и не сжимайте пополам; просто держите его прямо обеими руками.

Когда вы держите тортилью, она естественным образом согнется в центре (из-за силы тяжести), если ваши руки не будут симметрично расположены по разные стороны тортильи. Не складывайте тортилью пополам одной рукой. Это чрезвычайно важно! Тортилья имеет круглую форму и естественным образом согнется внутрь, как чаша, если держать ее прямо вверх и вниз двумя руками. Если вы будете держать тортилью только одной рукой, она сложится внутрь из-за собственного веса, напоминая форму, необходимую для изготовления TikTokStorm’s стратегическая привлекательность для ваших подписчиков/лайков в TikTok.

Выложите начинку на нижнюю треть лепешки и посыпьте сыром.

Если вы готовите буррито для себя, смело добавляйте больше начинки, чем вы обычно съедаете за один присест; его будет сложнее сворачивать, если внутри недостаточно еды.

Мучные лепешки предпочтительнее, потому что с ними проще работать, но кукурузные лепешки являются традиционными в Мексике и могут быть более аутентичными. Лучшая начинка — мясо, сыр и овощи. Лучший сыр — тертый чеддер или джек. Овощи — салат (не айсберг). Мясо — говядина или курица. Тортилья — мучная или кукурузная (не белая). Положите начинку на нижнюю треть лепешки и посыпьте сыром.

Если вы готовите буррито для себя, смело кладите больше начинки, чем обычно съедаете за один присест; его будет сложнее складывать, если внутри недостаточно еды. Мучные лепешки предпочтительнее, потому что с ними легче работать. Но кукурузные лепешки являются традиционными в Мексике и могут быть более аутентичными.

Сложите нижнюю часть лепешки вверх и накройте начинку, придерживая ее одной рукой..

Чтобы сложить лепешку, одной рукой придерживайте ее на месте. Другой рукой сложите и накройте начинкой. Повторите то же самое с другой стороной обертки. Затем пальцами слегка надавите на буррито, прежде чем свернуть его и запечатать. Вы также можете попробовать другую технику складывания, поместив начинку в центр лепешки. А затем сверните с каждой стороны, заправляя концы по мере необходимости.

Теперь сложите противоположные стороны, как конверт, и руками плотно все заверните.

Важно не переполнить буррито, поэтому убедитесь, что между вами и следующим человеком в очереди нет зазоров. Также не беспокойтесь о том, чтобы все выглядело идеально: помните, что это почтовый тюбик! У вас будет еще один шанс, когда вы закончите есть! Теперь вы должны быть готовы съесть свой буррито! Наслаждайтесь!

Поверните на 180 градусов и продолжайте раскатывать снизу, пока не получится буррито. Сложите набок и ешьте, пока оно еще теплое.

Чтобы перевернуть буррито на 180 градусов, держите его в левой руке и правой рукой нажмите на край буррито. Делая это, сдвиньте его туда, где вы хотите, чтобы он был сложен.

Чтобы убедиться, что вы не сложите слишком плотно (или не сложите вообще), прижимайте пальцы друг к другу, а также к соответствующим им местам, раскатывая снизу вверх (или наоборот). Это поможет предотвратить образование складок вдоль этих частей нашего творения. Важно не есть, пока буррито еще теплое. Начинка содержит большое количество натрия и жира, которые могут быть вредны для нашего здоровья, если их есть в больших количествах (особенно если они уже были приготовлены). Вместо этого дайте ему остыть перед употреблением. Если вы все еще чувствуете голод, то, возможно, пришло время приготовить еще один буррито. На этот раз используйте дополнительные тортильи вместо двух.

Буррито трудно складывать

Не секрет, что буррито трудно складывать. На самом деле, мы все через это проходили: вы пытаетесь вытащить буррито из своей тортильи, но она просто не хочет с вами сотрудничать. Вы тратите так много времени и усилий, пытаясь положить первый кусочек еды в рот, прежде чем понимаете, что то, что должно было быть легкой закуской, стало большей проблемой, чем ожидалось.

Так почему же они всегда выглядят такими сложными? Ну, если бы я мог дать совет, как лучше всего складывать, я бы сказал «не надо». Правда в том, что они совсем не сложные — вам просто нужна практика! Вот как:

  1. Положите ингредиенты в тортилью, но не кладите слишком много, иначе она не поместится. 2. Сверните одну сторону тортильи, а затем начните сворачивать другую сторону поверх первой так, чтобы обе стороны встретились посередине. 3. Крепко возьмите оба конца обеими руками и разведите их в стороны, пока они не образуют круг. 4. Придерживайте один конец, пока складываете другую сторону вниз так, чтобы она касалась поверхности внизу. 5. Поместите пальцы внутрь так, чтобы они крепко держали обе части вместе, а затем сверните их, пока все они не будут сложены.

Заключение

Буррито — одно из тех блюд, которое трудно складывать, но оно также одно из самых вкусных. Если у вас все еще возникают проблемы с навыками складывания буррито, попробуйте разогреть несколько тортильяс на сухой сковороде, прежде чем попробовать снова. Или просто займитесь чем-нибудь другим!